Закваска №10 для йогурта на 50 л

Термофильная закваска №10 для йогурта - культура молочнокислых бактерий, необходимых для приготовления йогурта. Закваска рассчитана на 50 л молока.

Рецепт приготовления йогурта:

  1. Пастеризовать молоко при 85°С - 30 мин или при 95°С - 3 мин.
  2. Охладить молоко до 35-38°С.
  3. Внести необходимое количество закваски, аккуратно перемешать.
  4. Сквашивать 8-10 ч, поддерживая температуру 35-38°С. Периодически аккуратно перемешивать.
  5. Охладить до 20-25°С.
  6. Разлить и поместить для хранения в холод при температуре 4±2°С.

Состав:

  • Streptococcus salivarius subsp. thermophilus,
  • Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus.

Расход: упаковка на 50 л молока

Вес пустой пробирки: 1,2 г

Условия хранения и срок годности: при температуре от -18ºС до 0ºС - 24 мес, при температуре от 0ºС до +5ºС - 12 мес, при температуре от +5ºС до +25ºС - 8 мес

Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.

Производитель: Россия

Выберите страну
Выберите регион
Введите город
Введите индекс
СДЭК СДЭК - доставка на пункты выдачи и курьером
Стоимость - от 150 руб, точная стоимость и сроки рассчитываются автоматически при оформлении заказа.
СДЭК OZON Rocket - доставка на пункты выдачи OZON и курьером
Стоимость - от 120 руб, точная стоимость и сроки рассчитываются автоматически при оформлении заказа.
Почта России Почта России - доставка в почтовые отделения и курьером
Стоимость - от 200 руб, точная стоимость и сроки рассчитываются автоматически при оформлении заказа.

Бесплатная доставка предоставляется при заказе на сумму от 3500 руб. и весе до 3 кг, от 7000 руб - до 6 кг, от 10500 руб - до 9 кг и тд. Доставка осуществляется Почтой России.

Заказ можно оплатить онлайн при оформлении заказа (банковской картой, электронными деньгами и др.) или при получении заказа.
При оплате заказа онлайн предоставляется скидка 3%, отсутствуют комиссии за перевод наложенного платежа.

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо



Вы недавно смотрели